Het veld
Het Neerhof beheert bijna 12 hectare veld. Een groot deel daarvan wordt gebruikt als grasland voor de dieren, of wordt gemaaid om hooi te hebben voor de dieren.
Op 1,5ha grond kweken we jaarlijks een 60-tal verschillende groenten die we verkopen in onze eigen hoevewinkel en aan Brusselse klanten.
Een deel van onze moestuin is voorbehouden voor de schoolgroepen die onze boerderij bezoeken. Zij leren hoe de groenten groeien tot wanneer ze geoogst en verwerkt worden, van zaad tot bord. De groenten worden gebruikt om voedzame, gezonde maaltijden klaar te maken voor en samen met de kinderen.